Paesi del Gusto è un sito del network Valica Food and Travel, un magazine interamente dedicato al mondo dei viaggi in chiave enogastronomica. Offre informazioni dettagliate sui prodotti tipici italiani attraverso i marchi di promozione che garantiscono lo status dei singoli prodotti. Presenta sezioni dedicate a ricette, bibliografie, sagre e fiere in tutta la penisola, itinerari gastronomici.